桐笋干

别名:

分类:

热量: 千卡/百克

食材介绍

桐笋干的外形细长,底部竹节较长,整体颜色发出淡淡的红木色泽,表面有一层白霜。这种笋干由桐竹笋加工制成,烹调前需要用水浸泡48小时,切段后可与肉类同煮。成菜色泽红亮诱人,有浓重的笋香,口感与黑笋干相似。

适合:桐笋烧肉等肉菜。

营养素含量

  • 营养素
    含量
  • 营养素
    含量