枇杷

别名:芦橘,金丸、芦枝

分类:水果

热量:41 千卡/百克

菜谱:共有 19

食材介绍

琵琶原产于我国东南部,春末吓出成熟,种类非常多。主要分为红沙枇杷和白沙枇杷两大类,红沙枇杷产量高,生长好,但质量不如白沙枇杷。白沙枇杷的生长和产量均不如红沙枇杷,但品质优秀,主要的品种有鸡蛋白、解放钟、洛阳青、大红袍、洞庭枇杷、早钟六号、白玉、长江三号等等。枇杷子可以酿酒,果实即可使用也可入药,或制作成糖水罐头。也有用其做成枇杷汁的,不仅止渴,还可润肺。

营养价值

枇杷味甘、酸,性平,有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效,用于肺痿咳嗽、胸闷多痰。

适用人群

一般人群均可食用。

肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者及坏血病。患者尤其适合食用。

脾虚泄泻者、糖尿病患者要忌食。

营养素含量

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