撒拉米腊肠

别名:

分类:腊肠

热量: 千卡/百克

食材介绍

撒拉米腊肠(Salami):意大利著名的腊肠之一。腊肠的形状主要以圆形居多,也有方形和椭圆形的Salami。这种腊肠是用生肉制作而成的,原料有猪肉、牛肉或由这两种肉馅混合而成,并添加各式风味,还可加入开心果、胡椒碎等。常见的食用方法是切成薄片,做成冷拼盘,或当作开胃菜食用,也可当作比萨馅料。大型超市或西餐食品专卖店有售。

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