意大利馄饨

别名:

分类:面条

热量: 千卡/百克

食材介绍

意大利馄饨(Tortellini),传统做法会包入菠菜、香料和乳酪,煮熟后搭配肉汁浓汤或酱料使用,两者只是外形不同,口味相似,口感稍有不同。有意思的是,在意大利语中馄饨(Tortellini)这个词,有肚脐的意思,相传有一位著名的面食师傅参照情人的肚脐做出了意大利馄饨的造型。

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