巨峰葡萄

别名:

分类:水果

热量:50.00 千卡/百克

食材介绍

穗大、粒大、单粒重10克左右。8月下旬成熟,成熟时紫黑色,味甜、果粉多,有草莓香味,皮、肉和 巨峰葡萄种子易分离,含糖量16%,适应性强,抗病、抗寒性能好,喜肥水。平均穗重400-600克,平均果粒重12克左右,最大可达20克,果皮厚,紫红色,有果粉,果肉较软,味甜、多汁,有草莓香味。

营养价值

1、巨峰葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解; 2、法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用;

  3、葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基;

  4、葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早 日康复。

  5、巨峰葡萄对低血压有辅助治疗的作用。

适用人群

糖尿病患者,便秘者,脾胃虚寒者,少食 忌与海鲜、鱼、萝卜、四环素同食,服用人参者忌食 吃后不能立刻喝水,易引发腹泻。

食用效果

糖尿病患者,便秘者,脾胃虚寒者,少食 忌与海鲜、鱼、萝卜、四环素同食,服用人参者忌食 吃后不能立刻喝水,易引发腹泻。

营养素含量

  • 营养素
    含量
  • 营养素
    含量
  • 碳水化合物(克)
    12.00
  • 脂肪(克)
    0.20
  • 硫胺素(毫克)
    0.03
  • 烟酸(毫克)
    0.10
  • 锰(毫克)
    0.04
  • 钙(毫克)
    7.00
  • 硒(微克)
    0.50
  • 铜(毫克)
    0.10
  • 蛋白质(克)
    0.40
  • 镁(毫克)
    6.00
  • 核黄素(毫克)
    0.01
  • 维生素E(毫克)
    0.34
  • 锌(毫克)
    0.14
  • 铁(毫克)
    0.60
  • 钾(毫克)
    128.00
  • 磷(毫克)
    17.00
  • 胡罗卜素(微克)
    30.00
  • 维生素A(微克)
    5.00
  • 钠(毫克)
    2.00
  • 纤维素(克)
    0.40
  • 维生素C(毫克)
    4.00