大块红腐乳

别名:

分类:腐乳

热量: 千卡/百克

食材介绍

大块红腐乳是红方腐乳的代表,口味咸鲜微甜,是北方最常见的腐乳品种,俗称红酱豆腐。大块腐乳在霉化时使用红曲为豆腐坯进行染色,因此制成的腐乳呈现出深红色外表。大块红腐乳质地紧密、酒香浓郁,除了可以直接食用,还可以用来制作腐乳肉等味道浓重的菜肴。

营养素含量

  • 营养素
    含量
  • 营养素
    含量