咖喱酱

别名:印度咖喱 酱汁 调料 Indian Curry

分类:调味品

热量:313.00 千卡/百克

菜谱:共有 2

其他说明

食物标签来源:香港食物安全中心

(www.cfs.gov.hk)

咖喱酱

咖喱酱是由多種香料調配而成的醬料,常見於印度菜、泰國菜和日本菜等,一般伴隨肉類和飯一起吃。咖喱酱是一種多樣變作及特殊地調過味的菜餚,最有名的是印度和泰國烹調法,然而咖喱已經在亞太地區成為主流的菜餚之一。除了茶以外,咖喱是少數的真正泛亞的菜餚或飲料,但要指出的是,它的來源是來自於印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有異國風情菜餚而聞名的。

营养素含量

  • 营养素
    含量
  • 营养素
    含量
  • 碳水化合物(克)
    10.20
  • 脂肪(克)
    26.40
  • 蛋白质(克)
    4.80
  • 纤维素(克)
    7.80