北极虾

别名:北极甜虾

分类:鱼虾蟹贝

热量:94.06 千卡/百克

菜谱:共有 23

食材介绍

主要生鱼北冰洋和北大西洋海域,味道微甜而得名、因此肉质紧密而有弹性,体型与小河虾大小相仿。北极虾捕捞后,迅速用沸水煮熟,借着立刻速冻保存,因此通常市场中出售的北极虾都为熟透的粉红色。

营养素含量

  • 营养素
    含量
  • 营养素
    含量
  • 碳水化合物(克)
    0.00
  • 脂肪(克)
    1.18
  • 蛋白质(克)
    21.16
  • 纤维素(克)
    0.00