冻豆腐

别名:

分类:豆制品

热量: 千卡/百克

菜谱:共有 28

食材介绍

通常由北豆腐冷冻而成,也称海绵豆腐。由于北豆腐冷冻后表面会出现均匀的缝隙,可以吸足汤汁,所以非常适合作为烧、烩、制汤以及制作火锅等。

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