内酯豆腐

别名:日本豆腐

分类:豆制品

热量:49.00 千卡/百克

菜谱:共有 30

食材介绍

内酯豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,虽质感似豆腐,却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。选择不同口味调料,还可生产麻、辣、酸、甜等多种风味。

营养素含量

  • 营养素
    含量
  • 营养素
    含量
  • 碳水化合物(克)
    3.30
  • 脂肪(克)
    1.90
  • 硫胺素(毫克)
    0.06
  • 硒(微克)
    0.81
  • 锰(毫克)
    0.26
  • 钙(毫克)
    17.00
  • 铜(毫克)
    0.13
  • 蛋白质(克)
    5.00
  • 镁(毫克)
    24.00
  • 核黄素(毫克)
    0.03
  • 维生素E(毫克)
    3.26
  • 锌(毫克)
    0.55
  • 铁(毫克)
    0.80
  • 钾(毫克)
    95.00
  • 磷(毫克)
    57.00
  • 钠(毫克)
    6.40
  • 烟酸(毫克)
    0.30
  • 纤维素(克)
    0.40