党参

别名:

分类:滋补药材

热量: 千卡/百克

菜谱:共有 54

食材介绍

又名黄参、中灵草,因产地不同有西党、东党、潞党三种。党参是常见中药材,具有补中、益气、生津的功效,能够治疗脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力等症。党参在广东老火汤的汤谱中经常出现,例如党参红枣炖乳鸽、党参排骨汤等。

其他说明

党参原产于山西上党,所以称为党参,功效与人参类似,只是效力不如人参强,同样也是实症、热症的人不能用。

营养素含量

  • 营养素
    含量
  • 营养素
    含量