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city’super推出“寻味香港”活动,为上海顾客带来港式美食文化

city’super推出“寻味香港”活动,为上海顾客带来港式美食文化

  • 九月 1, 2011
  • 2:11 p.m. 至 2:11 p.m.

在香港拥有15年历史的大型生活品味专门店city’super,自然深谙香港的烹饪之道。其上海国金店将于9月14至28日举行“寻味香港”活动,为上海市民带来地道香港美食。

在“寻味香港”活动期间,city’super国金店将展出80多种香港食品,参与品牌包括鸿福堂、华泰行、陈意斋、启泰和九龙酱园等。特色产品包括正宗广东小吃、调味酱料、即食面和香港传统的汤料等。

源自广东的老火靓汤,以其滋补养生的功效,在city’super进驻上海的第一年里就取得了很大的成功,获得诸多钟爱靓汤却不善于煲汤的顾客的青睐。其中以启泰品牌的汤包为主,包括桑菊雪梨汤、茯苓扁豆汤等九种独特配方(价格14至24.5元不等),同时启泰汤包也是这次“寻味香港”活动的重点之一。

喜爱甜食的朋友,不妨尝试一下华泰行的陈皮梅(售价20元/400克),或者史蜜夫的蜜瓜味和香橙味软糖(售价20元/200克)以及牛奶太妃糖(售价23.5元/300克)。如果想亲手烹制香港风味美食,九龙酱园提供芝麻酱(售价48元/225毫升)、古劳豉(售价49.5元/250克)和金牌生抽王酱油(售价78元/250毫升)等精品调味料,而八珍柱候酱(售价29元/240毫升)可以令焖菜更加浓郁鲜香。

设于city’super中心位置的美食厨艺沙龙——生活艺会,“寻味香港”活动期间专业厨师将在此演示如何运用各种香港特色食材、酱料烹饪出诱人佳肴;同时店内也将陈列大量免费取阅的创意菜谱卡片,介绍如何炮制出地道的香港风味。来自香港的行政总厨张倩敏小姐,特别设计了厨艺班课程,让每个人都能够亲手尝试港式厨艺。厨艺班课程于9月27日下午三点至五点举行,行政总厨张倩敏小姐会手把手指导客人烹制各种经典菜式,如:茄子烩肉糜,奶酪烤虾球、葱香辣羊肉。参与课程需提前预定,费用每人400元,如有需要,请致电(021) 5012 0998。 city’super每个月都会精心策划并举办丰富多彩的促销活动,推出新颖的热门商品。在“寻味香港”活动之后,将于9月29日至10月19日举办为期三周的“Saveur de France”法国美食节,推介各种优质的法国红酒、芝士、法式蜗牛、酒杯和Le Creuset厨具等。紧接着的10月20日至11月9日是西班牙美食节,以冷切熟食、西班牙酒和厨具为主。11月10日至23日的city’super美酒博览会上,顾客可以优惠价购买各种佳酿,并提供多种独家引进的国外品牌。而从11月24日开始,岁末圣诞美食节将会持续超过一个月,提供各种时令美食和家庭聚餐经典菜肴等。 * 知名美籍华人明星大厨甄文达,将于9月28日莅临city’super上海国金店,参与一系列的活动。更多详情敬请关注。

 

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