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全新饕餮 极致盛宴 尽在上海兰会所

全新饕餮 极致盛宴 尽在上海兰会所

  • 七月 27, 2011
  • 上海

蘭—上海位于广东路102号一栋巴洛克风格的四层欧式建筑,成立于2008年7月5日,是俏江南集团目前最高端的品牌。自创建至今,受到了国内外高端人士和时尚精英的广泛青睐,并成为首屈一指的奢华场所。与上海兰会所顶级环境完美结合的当然是汇聚各地精华的饕餮美食。自创一派,自成一体的“蘭”餐系,从清新雅致的南派粤菜、激情四射的川菜到品位精致的法餐、意大利餐等,将现代美食艺术发挥到了极致。

经过近半年的努力,由上海兰会所厨师长黄明杨所带领的明星团队,博采众家之长,跟随世界餐饮潮流,上海兰会所的厨师团队创作出几十种新品菜肴,从菜品摆盘到口感味道,从菜单设计到菜品名称,从宴会餐单到午市零点,都可谓是独具匠心,品位超凡。自2011年7月22日起,上海兰会所新菜牌将全线推出,届时不仅为宾客们带来全新的顶级用餐体验,更加丰饶了宴会派对的选择,也将上海兰会所的餐饮水平提升到了一个新的高端。 新品招牌粤菜如“富贵满天下”、“玫瑰五福临门”、“石板雪花牛肉粒”等,品菜如其名,富贵气派,选材精良;正如“燕窝之如汉宫秋月,鲍鱼恰似东海蓬莱”,粤菜经典珍贵食材,经中国十大金牌厨师之何志贤妙手烹饪,定会让食客们流连忘返、回味无穷。除此之外,精品招牌川菜如“火爆龙虾尾”、“官燕鸡豆花”以及“纸包石斑鱼”,高贵的食材,传统的烹饪手法,将为您的味蕾带来百菜百味,一菜一格的美妙体验。值得一提的是,上海兰会所的西餐,汇聚了世界各地美食的精华,如法国、意大利、墨西哥、西班牙等,“鹅肝果园”、“番茄塔塔”、“黑色外交官”都是不容错过的美味。

由国际顶尖设计师Patrick Gilles和Dorothee Boissier协力打造,在大量中国设计元素的基础上进行大胆的创新和国际化的演绎,成就了蘭中式复古的整体风格和华丽时尚的设计表达,与高品质的菜品酒水及体贴细心的服务相结合,给人们带来全方位的顶级的用餐体验。

 

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