首届网上西班牙橄榄油中国烹饪大赛活动简介

活动时间:2010.06.17 ~ 2010.07.20

首届网上西班牙橄榄油中国烹饪大赛圆满落幕了,经过贝太厨房网站的初选和西班牙安达卢西亚自治区政府贸促会的复选,最终评选出了12个入围菜谱。本次比赛标准主要按照菜品是否更多地用中餐菜式以及改良式中餐来评选,同时也考虑到参赛作品拍摄图片是否精美。我们感谢所有的参赛网友,并祝贺获奖的网友!

请获奖者用注册时的邮箱于2010年8月 20日(逾期视自动放弃)前,邮件发至info@beitaichufang.com,未提供参赛作品和半身照的同学请提供参赛时上传的菜肴成品图片1张和半身照(没有调整过尺寸、原始大小的),并随邮件附上网名、真实姓名、地址、邮编以及手机号,有QQ或MSN也请提供:) 投票奖的获奖者提供真实姓名、地址、电话和邮编。

一等奖(1名):获得西班牙橄榄油礼盒一份,2010上海世博会门票2张,西班牙馆VIP快速通行券2张,西班牙餐厅晚餐券一份(价值1000元)。 :

网友“LIBEAR”——橄榄油汁丝瓜鲜虾盅

二等奖(2名):获得西班牙橄榄油礼盒一份,2010上海世博会门票2张,西班牙馆VIP快速通行券2张。 :

改良西餐:网友“爱心美食”——适合中国胃的猪排是九分熟——橄榄油嫩煎猪排

蔬菜类:网友“潇潇的简约厨房”——豉香菌油

三等奖(9名):获得西班牙橄榄油礼盒一份。(排名不分先后):

凉菜:网友“xizhengyuan”——青瓜盐方卷

海鲜类:网友“月满西楼”——一虾两吃の翡翠虾球

海鲜类网友“格格妈”——香煎孜然小黄鱼

禽肉类网友“菜青虫1031”——秘制酸甜辣椒酱鸡肉球

红肉类网友“天箐”——腐乳豆苗烧排骨

蔬菜类:网友“lamb”——一当橄榄油遇见野菜

禽肉类网友“一夫食堂”——橄榄油白切鸡

主食类网友“丹佛儿”——家烙葱油饼

红肉类网友“肖姐厨房”——西班牙橄欖油浸圣女果

关于西班牙橄榄油:http://www.spainoliveoil.cn/

本活动由西班牙安达卢西亚自治区政府贸促会(EXTENDA)与贝太厨房合作举办,首届网上西班牙橄榄油中国烹饪大赛正式拉开帷幕,我们将从本次活动中发现并奖励在中国日常饮食烹饪中最原创、最美味的西班牙橄榄油用法!

重要提醒:我们鼓励大家更多地用中餐菜式以及改良式中餐来参加比赛,凉拌、油炸、煎炒、炖煮、清蒸、煲汤、主食都行,欢迎大家发挥创意,让橄榄油和中国菜更完美地结合吧!如果你在拍摄时,旁边摆放盛有橄榄油的容器的作品优先考虑

我们将从所有作品中选出12道获奖菜肴,分别获得以下奖项:

1、12道入围菜谱将刊登在由西班牙安达卢西亚自治区政府贸促会编辑的菜谱中,署作者名,刊登作者照片(获奖者请提供高清像素照片),获赠菜谱作为永久收藏。