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楼主 发表于 2016-10-19 15:32 星期三 引用回复

发表主题: 【坚果季】来袭~请按坚果的功效来吃哦!

【坚果季】来袭~请按坚果的功效来吃哦!

天气逐渐变冷,气候干燥,对于爱美妞&小吃货们来说,食补养生自然又成了重点。其实除了水果和一部分润燥食材外,坚果也是非常好的润肤养颜的食材,加上坚果中富含膳食纤维和各种有益脂肪酸。每天坚持吃一点坚果对身体具有很好的补益养生作用。

那么,秋季吃什么坚果比较合适呢?秋季吃坚果吃多少比较好呢?下面就来了解一下各种坚果的功效吧!

杏仁

秋季气候干燥,杏仁偏滋润,有一定的补肺作用,适宜当季食用。杏仁还有美容功效,促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。杏仁有着丰富的营养价值,且容易被人体吸收。适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量,控制体重,还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。产妇、幼儿、糖尿病患者不宜食用。

核桃仁

核桃仁含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质。有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃仁中含有较多的蛋白质和人体必需的不饱和脂肪酸,这些成分有非常好的补脑效果,能滋养脑细胞,增强脑功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。

松仁

松仁具有滋阴润燥、扶正补虚的功效,特别适合体虚、便秘咳嗽等病患者食用。松仁中的不饱合脂肪酸,对促进脑细胞发育有良好的功效。常被人们做为益智健脑的首选佳品。松仁具有营养皮肤及抗衰老作用,防治痤疮,使皮脂、色素沉着减退,使皮肤变得细嫩。此外松仁还有促进激素分泌的作用,从而有利于人的容貌美和形体美。

腰果

腰果营养十分丰富,具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管病的作用。还有补充体力、消除疲劳的效果,适合易疲倦的人食用。腰果有治渴、润肺、去烦躁、心闷、除痰的功效。腰果含丰富的维生素A,是优良的抗氧化剂,能使皮肤有光泽、气色变好。

栗子

栗子有“干果之王”的美誉。有补肾健脾、强身壮骨,益胃平肝等功效。因此栗子又有了“肾之果”的美名。栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。栗子中含有丰富营养元素,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、有益健康的滋补佳品。

榛子

榛子有补脾胃、益气力、明目健行的功效,并对消渴、盗汗、夜尿多等肺肾不足之症颇有益处。榛子还有促消化、增进食欲、提高记忆、防止衰老的功效。榛子含有人体必需的元素,且含量是其它坚果的数倍至几十倍,榛子含有的脂肪,主要是人体不能自身合成的不饱和脂肪酸,一方面可以促进胆固醇的代谢,另一方面可以软化血管,维持毛细血管的健康。

开心果

开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点,是健康的明智选择。开心果富含精氨酸,它不仅可以缓解动脉硬化的发生,有助于降低血脂,降低胆固醇,还能降低心脏病发作危险,缓解急性精神压力反应等。开心果紫红色的果衣,含有花青素,这是一种天然抗氧化物质,而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素,不仅可以抗氧化,对保护视网膜也很有好处。

葵花籽

葵花籽,也称瓜子,有助于保护心血管健康,预防贫血,降低人体的血液胆固醇水平。葵花子能辅助治疗抑郁症、神经衰弱、失眠症等,还能增强人的记忆力。葵花籽有助于使原本淤滞的血液循环恢复顺畅,有助于防止手足皲裂和色斑的生成。葵花籽不宜多吃,吃时最好用手剥壳。

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