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楼主 发表于 2016-09-27 17:10 星期二 引用回复

发表主题: 金牌早餐大揭秘,三明治新吃法!

金牌早餐大揭秘,三明治新吃法!

提到三明治,除了传统的火腿蛋三明治,金枪鱼三明治,你还能想到什么美味搭配?今天的专题为大家推荐的多种创新三明治菜谱,甜咸均有,百变三明治,怎么都好吃!

樱桃萝卜三明治

红通通、脆生生的樱桃萝卜除了生吃,还能做成三明治,没有想到吧?
—准备材料—
吐司:16片、奶酪:100g、樱桃萝卜:6个、小洋葱:1个、烟熏火腿:200g、鸡蛋:3枚、牛奶:100ml、盐:3g、白胡椒粉:2g

—制作步骤—
1、将古老也奶酪碎、樱桃萝卜片、小洋葱圈和烟熏火腿丁放入碗中混合均匀。
2、鸡蛋在碗中打散。将牛奶、蛋液、盐和白胡椒粉放入碗中拌匀,取8片原味吐司裹上蛋液,放入烤盘,将馅料分别放在吐司上,再将余下的吐司沾上蛋液、放上馅料。将烤盘放入200度的烤箱中部烤制20分钟,即可。

香蕉坚果三明治

肉桂粉和香蕉的果味堪称绝配,这道三明治,营养丰富、热量均衡,为你的一天提供满满的能量!
—准备材料—
香蕉:4根、核桃仁:4颗、大杏仁:8颗、柠檬汁:4滴、鸡蛋:1个、牛奶:80ml、油:20ml、方片面包:4片、肉桂粉:3g

—制作步骤—
1、香蕉去皮,放在碗中,用勺子压成泥。核桃仁和大杏仁切碎,也放在碗中。将香蕉泥、坚果碎和柠檬汁拌匀。
2、鸡蛋在碗中打散。
3、加入牛奶搅匀。
4、取1 片面包,涂上香蕉泥,盖上1 片面包,压紧。放入蛋液中均匀地蘸上蛋液。将另外两片面包也涂上香蕉泥,压紧裹上蛋液。
5、平底锅中加油,小火烧至5 成热,放入面包煎至金黄。
6、取出切角,撒上肉桂粉。

什蔬三明治

—准备材料—
番茄:1个、西葫芦:1根、长茄子:1根、红菜椒:1个、黄菜椒:1个、胡萝卜:1根、青菜椒:1个、橄榄油:15ml、全麦方面包:3片、盐:3g、黑胡椒碎:2g

—制作步骤—
1、将所有蔬菜洗净,蕃茄去蒂切成4片圆片。西葫芦和长茄子去柄,与胡萝卜一起切成厚0.5cm的长片。三色菜椒去籽,切成长片。
2、把所有切好的蔬菜放入碗中,调入橄榄油、盐和黑胡椒碎,再搅拌均匀,腌制10分钟。
3、将平底锅放在火上烧热,然后放入腌制好的蔬菜,小火慢慢将所有蔬菜两面煎熟(约3分钟)。
4、把全麦方面包片放入多士炉中,烘烤3分钟。
5、首先取一片烘烤好的全麦方面包片,在上面放入一半的煎蔬菜,然后再放上第二片全麦方面包片,接着再放上余下的煎蔬菜,最后盖上第三片全麦方面包片,用锯齿刀切去三明治4边,随后再对角切开,呈两个三角形即可。

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