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楼主 发表于 2016-07-30 23:01 星期六 引用回复

发表主题: 求大神们解答下,我的土司怎么会多次做不好,附图!谢谢了!

求大神们解答下,我的土司怎么会多次做不好,附图!谢谢了!

制作土司,已经好几次将面包做成馒头口感了,完全无拉丝呀。哎!手套膜是出了的,面粉用的惠宜高筋粉,酵母用的安琪酵母。下面是图片,求大神帮帮忙,已经快废掉一袋高筋粉了,还是做不好。。。 naughty naughty naughty naughty naughty


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 图片描述:
土司2
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 图片描述:
手套膜2
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 图片描述:
手套膜
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 图片描述:
土司
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 图片描述:
面粉
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 图片描述:
酵母
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图片
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