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楼主 发表于 2016-03-20 8:58 星期日 引用回复

发表主题: 惠州西餐学校分享西餐之母

惠州西餐学校分享西餐之母

惠州西餐学校分享西餐之母
有人问西餐之母是哪国菜?大部分人会说是法国菜,今天惠州西餐职业培训学校就像大家分享,西餐之母是意大利菜!现在就和惠州赛西维西餐培训学校就带大家一起来了解下西餐之母,意大利西餐。惠州西餐学校,惠州西餐培训学校,惠州有学西餐的学校吗?惠州赛西维西餐学校。
意大利民族是一个美食家的民族,他们在饮食方面有着悠久历史,如同他们的艺术、时装和汽车,总是喜欢精心制作。意大利美食典雅高贵,且浓重朴实,讲究原汁原味。意大利菜系非常丰富菜品成千上万,除了大家耳熟能详的比萨饼和意大利粉,它的海鲜和甜品都闻名遐迩。源远流长的意大利餐,对欧美国家的餐饮产生了深厚影响,并发展出包括法餐、美国餐在内的多种派系,故有“西餐之母”之美称。惠州西餐学校,惠州西餐培训学校,惠州有学西餐的学校吗?惠州赛西维西餐学校。
一般意大利人请客,星期天和节日多在家中,平时是去餐馆。其程序是开席时先喝点香槟酒。他们轻轻撬动瓶塞,让瓶内的气体慢慢外推,突然间“乒”的一声,弹出瓶塞,宾主都以此为吉兆,鼓掌祝贺,开怀畅饮。接着上海鲜大拼盘,再饮葡萄酒。随后正菜有4道:一是什锦菜汤、炒米饭(或通心粉)、干酪;二是牛排、鱼虾或各式鸡菜、生菜;三是水果、冰淇淋之类;四是甜点及蛋糕。饭后要饮消化酒及咖啡。若是富裕人家,节日的正菜常常多达7道,还须配置开胃的苦艾酒以及助消化的烈酒。意大利人在宴会上从不呆板拘泥,想吃就吃,想喝便喝,并且确信古训:“客人喝得高兴,主人脸上光彩。惠州西餐学校,惠州西餐培训学校,惠州有学西餐的学校吗?惠州赛西维西餐学校。
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