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楼主 发表于 2015-11-20 9:59 星期五 引用回复

发表主题: 惠州学咖啡教您彩虹热咖啡

惠州学咖啡教您彩虹热咖啡

惠州学咖啡教您彩虹热咖啡
彩虹热咖啡,非常不错的层次构成,四种口味合成也很恰到好处,确如雨后的那种澄净感,让人心情舒畅,烦闷立减,今天惠州赛西维烘焙学校(公众号axvibaking)的老师再一次倾情放送.来吧,一起来制作这杯属于自己的咖啡.

配方比例:
热咖啡 100毫升、
热牛奶(70℃) 60毫升、
蜂蜜 15毫升、
红石榴糖浆 15毫升、
奶泡(50℃) 适量

操作步骤:

1. 取玻璃咖啡杯一个,
2. 将蜂蜜倒入杯底,
3. 引流加入红石榴糖浆。
4. 缓缓倒入热牛奶,盛入奶泡。
5. 最后一层再倒入热咖啡。

最后将这杯热咖啡出品,整款成品,请看附件的图片.

东莞赛西维烘焙学校:
地址:东莞万江胜利社区赵屋村桃园雅居广场二楼 电话:0769-88752855
网址:www.dgsaxvi.com
惠州市赛西维烘焙学校
地址:惠州市惠城区惠民大道稻乡美食对面 电话:0752-5319149
网址:www.hzsaxvi.com
肇庆市赛西维烘焙学校
地址:肇庆市二塔路肌苷厂东侧综合大楼二层202 电话:0758-6621593
网址:www.zqsaxvi.com

更多烘焙技术最新动态,烘焙配方分享,关注赛西维烘焙学校官方微信 saxvibaking
烘焙精彩早知道。亲,还在犹豫什么?赶快来吧。


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沙发 发表于 2015-11-26 22:11 星期四 引用回复

不错不错
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