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楼主 发表于 2015-10-08 9:45 星期四 引用回复

发表主题: 烧烤羊肉介绍_羊肉烧烤菜谱大全推荐

烧烤羊肉介绍_羊肉烧烤菜谱大全推荐

在大多数烧烤地区,羔羊肉都是烧烤的首选肉类。从摩洛哥向东到北非、中东、土耳其、中亚,然后继续向前,来到印度次大陆、印度尼西亚、澳大利亚、新西兰,都能吃到羔羊肉。
在阿拉伯各地,生日、婚礼以及其他欢庆场合,人们都会吃名叫mechoui的坑烤羔羊肉,以示庆贺。在希腊,如果节日宴会没有整只坑烤羊肉,宴会就是不完满的。而在澳大利亚,绵羊与人的比例达到了20:1,吃烤羔羊肉已成为家常便饭。
在中国,新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃,受到广大群众的青睐。烤羊肉串,维吾尔语称之为“喀瓦甫”,是维吾尔族的一种传统小吃。
烤羊肉串虽然是风味小吃,如今登上了大雅之堂,在自治区举行的一些高级宴会上,烤羊肉串成了人们赞不绝口的高级名看,其做法也有很大的改进和创新。
本文推荐的羊肉烧烤菜谱大全,有黑胡椒烤羊排、芥末烤羊排、酱烤羊肉串、孜然羊肉串、原味羊肉烤串等各式各样的羊肉烧烤美食。
羊肉烧烤菜谱大全http://www.cnleka.com/caipu/list/262/0/0/0/0/1
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