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楼主 发表于 2015-05-20 21:41 星期三 引用回复

发表主题: 便宜面粉效果更好?

便宜面粉效果更好?

一时兴起要做包子,因为担心质量安全和效果没在本地买,于是上某东花40元买了一袋5KG的中裕牌面粉。感觉牌子还行。

做出来由于技术问题,效果比较一般。

没想到朋友在市场2元钱买的散装面粉做的包子馒头非常蓬松,又白。效果很好,和外面买的差不多。
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沙发 发表于 2015-05-21 7:16 星期四 引用回复

那是因为里面的额漂白粉和膨松剂加兑的多了
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板凳 发表于 2015-05-21 7:16 星期四 引用回复

那是因为里面的额漂白粉和膨松剂加兑的多了
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地板 发表于 2015-05-21 7:16 星期四 引用回复

那是因为里面的额漂白粉和膨松剂加兑的多了
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