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楼主 发表于 2015-05-09 9:28 星期六 引用回复

发表主题: 惠州咖啡学校分享办公室享受咖啡就这么简单

惠州咖啡学校分享办公室享受咖啡就这么简单

惠州咖啡学校分享办公室享受咖啡就这么简单

一个朋友向我分享说,因为工作之余,最近去了好几个大公司,到了之后对方的礼仪都很到位:喝茶还是喝咖啡?真的蛮高端大气的,生活需要享受,享受是自给的。在工作来品尝一杯咖啡带给我的享受。可是的,茶是立冲的,咖啡是速溶的。这对于我这个朋友来说,真的不可以接受的。

其实我们的冲泡咖啡有时不像咖啡厅一样需要用到我们的专业的设备。在办公室我们可以用简单快速的手冲咖啡,就可以享受到美妙的咖啡。

我们看看手冲咖啡需要哪些工具:1,滤杯一个,滤纸一张,咖啡杯一个,水壶一支。
步骤一、叠好滤纸。
步骤二、将煮沸的热水降温至93℃左右,由咖啡粉的中心点开始倒水,3次的冲水以后,直到滴到我们所要的水量为止(每杯150cc) 下面的壶达到我们的标准水量后,不论滤杯中是否仍有水,将滤杯即刻移开。
步骤三、将冲好的咖啡再稍微加热一下,味道会更好,但千万不要将咖啡煮沸。用滤杯来冲咖啡的时候,有一个重点就是尽量不要冲太少的量,因为粉的量越少就越难去控制水量大小。
自己在办公室手冲咖啡,只需三分种,就可以享受到咖啡带给我们的精致生活。。
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