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楼主 发表于 2015-02-01 16:10 星期日 引用回复

发表主题: 糖粉撒在草莓上怎样才会不化呀?

糖粉撒在草莓上怎样才会不化呀?

前天做了一个用草莓装饰的奶油蛋糕,草莓摆好后撒上了糖粉,放进冰箱后,早上拿蛋糕出来糖粉都化掉了,为什么蛋糕店里同样是撒在草莓上的糖粉就不会化呢?哪位高手可以解答一下!


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放进冰箱前的状态
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沙发 发表于 2015-02-03 17:12 星期二 引用回复

用防潮糖粉,价钱比普通糖粉贵点点,淘宝有售。
蛋糕做得很棒呀,看的我好想吃……
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板凳 发表于 2015-02-03 17:12 星期二 引用回复

用防潮糖粉,价钱比普通糖粉贵点点,淘宝有售。
蛋糕做得很棒呀,看的我好想吃……
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