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楼主 发表于 2015-01-30 14:54 星期五 引用回复

发表主题: 春游小食——海苔肉松饼干

春游小食——海苔肉松饼干

  春天来了

  带孩子一起去郊游吧

  鹫峰的梅花

  凤凰岭的杏花

  平谷的桃花

  大觉寺的玉兰

  玉渊潭的樱花

  ……

  依依总和我们说

  爸爸、妈妈,咱们一起去郊游吧

  嗯

  带上野餐垫、帐篷

  竹篮子里装上水果

  还有自己做的小饼干

  想想这些

  每天忙碌的生活似乎有了盼头

  妞在天底下奔跑、开怀

  这一年的春光会越发灿烂吧

  每天都在检讨自己

  能不能对妞更有耐心一些

  能不能陪她多一点儿时间

  ……

  言归正传吧~

  食材:低筋面粉150g、黄油75g、鸡蛋50g、细砂糖10个g、盐1g、肉松20g、海苔6片

  制作过程:

  1.黄油室温软化备用。

  2.将海苔剪碎,与肉松倒入低筋面粉里。

  3.黄油室温软化后加入细砂糖和盐,用打蛋器打散。

  4.分三次加入鸡蛋液,每一次都要搅拌至鸡蛋和黄油完全混合。

  5.将面粉倒入黄油蛋液中。

  6.揉成光滑的面团。

  7.将面团擀平,用刀切成细长条。

  8.烤箱预热,170度,中上层烤15分钟。取出晾凉后食用。




http://blog.tianya.cn/blog-5381305-1.shtml
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