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  • 氺綶糖
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楼主 发表于 2015-01-29 16:41 星期四 引用回复

发表主题: 你可以这样吃豆芽:豆芽煎饼

你可以这样吃豆芽:豆芽煎饼

  我们家小朋友不爱吃绿豆芽,说那东西水水的,咬在嘴里,很难下咽,估计是在幼儿园吃多了,

  偏偏我又个爱吃豆芽的主,据说那东西有减肥瘦身的功效,所以,我特迷信,经常买来家。

  那天,剩了一把,给小朋友做了豆芽煎饼,小朋友很喜欢呢!

  所用材料:

  绿豆芽、面粉、鸡蛋、葱花、橄榄油、胡椒粉、盐

  具体做法:

  1、豆芽洗净沥水。

  2、将鸡蛋、面粉、葱花、胡椒粉、加入适量水拌匀。

  3、加入适量的橄榄油、盐、拌匀。

  4、加入豆芽拌匀。

  5、锅中放少量油,用勺挖入豆芽面糊,保持中小火,慢煎至两面黄脆饼熟即可。



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