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楼主 发表于 2015-01-08 11:42 星期四 引用回复

发表主题: 冬季暖阳午后的小点:糖雪球小饼

冬季暖阳午后的小点:糖雪球小饼

  糖雪球饼干

  材料:

  黄油 60克

  细砂糖 30克

  盐少许

  蛋黄2个

  低粉100克

  杏仁粉50克

  泡打粉1克

  糖粉适量

  做法:

  1、黄油在室内充分软化后,加入细砂糖用手动打蛋器将其打发。

  2、一次一个蛋黄加入,充分搅打均匀后,再加入下一个。

  3、倒入过筛的面粉和杏仁粉,翻拌成面团。

  4、15克一个用手揉成小球状,表面撒一些糖粉,送入预热好的烤箱。

  烤箱预热170度,中层,约25分钟即可。
http://blog.cnfol.com/youy03
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