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楼主 发表于 2015-01-08 11:37 星期四 引用回复

发表主题: 一碗打尽的全营养晚餐【凉拌意面沙拉】

一碗打尽的全营养晚餐【凉拌意面沙拉】

  意大利面在美国有着与意大利不同的做法,今天分享一碗打尽的全营养晚餐【凉拌意面沙拉】,美国人民将意大利面作为沙拉食材进行混搭,水果蔬菜一应俱全,还真是别有一番风味。

  材:

  螺旋面 100克

  圣女果 50克

  西葫芦 少许

  黄桃罐头 1个

  菜红甜椒 半个

  橄榄油 100ML

  罗勒叶 少许

  香菜 2根

  柠檬汁 少许

  意大利葡萄醋 30ML

  大蒜 2瓣

  胡椒粉 少许

  盐巴 少许

  做法:

  1.锅中加入少许盐、煮开放入螺旋面煮8分钟沥干水分备用。


  2.圣女果对切、甜椒切条、西葫芦切片、黄桃切丁。西葫芦可以在微波炉中高火打1分钟。然后将是其混合。

  3.料理机中加入葡萄醋、橄榄油、柠檬汁、大蒜、胡椒粉与盐巴较大均匀,然后加入罗勒与香菜再搅打片刻即可。然后倒入沙拉中,拌入意面即可,食用前拌入新鲜罗勒叶即可。
http://jyivf0104.blog.163.com/
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