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楼主 发表于 2014-12-25 15:05 星期四 引用回复

发表主题: 圣诞应景美食玫瑰花苹果派

圣诞应景美食玫瑰花苹果派

  冬天人的意志总抵不住寒冷带来的饥饿感,一个人在家,中午猴样找食,发现冰箱有几袋上次去麦德龙囤的飞饼,今天平安夜,做几个玫瑰花苹果派吃吃。过完圣诞就是元旦接着又是春节,都是好吃懒动的日子,减肥的事情就让它明日复明日吧。

  【食材准备】飞饼、苹果、蜂蜜、糖粉(可省略)

  【制作方法】

  1、红苹果用食盐刷洗干净,从中间一分为二切成薄片。

  2、苹果片放到沸水里烫一下变软捞出(沸水里可放些黑糖,我一般不放)。

  3、冰箱拿出飞饼,回室温后擀薄些,切成一厘米左右宽的条。

  4、取一片飞饼条。把煮软的苹果片一片叠一片错开铺在面条上。

  5、铺好后,从一边小心卷起,放到烘焙纸杯或蛋挞模具里。

  6、烤箱上下火,180度,25分钟。(烘烤时间根据自家烤箱情况)

  7、出炉前或吃之前刷些蜂蜜,筛些糖粉。

  【心得分享】苹果片不要切太厚,,苹果片烫软即可,沥干一下,飞饼皮上放5-6片苹果片玫瑰比较好看,苹果片多些或卷松些似玫瑰盛开,反之似花骨朵。烤好趁热吃。不刷蜂蜜出锅后沾些蜂蜜或炼乳吃都可以的,随自己喜欢。


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沙发 发表于 2014-12-29 15:36 星期一 引用回复

要是有图片就好了,可以尝试着做一下哦。
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