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楼主 发表于 2014-12-25 14:06 星期四 引用回复

发表主题: 给各位妈妈详数宝宝制作辅食必备器具

给各位妈妈详数宝宝制作辅食必备器具

宝宝吃的是母乳,所以辅食添加得比较晚,六个月才慢慢开始喝蔬菜汁和果汁,后来八个多月了,开始加米粉,并自己学习自制辅食,包括米粥、米糊、果泥、肉松、果汁、面条等。经常看到有的妈妈们在问做辅食需要准备哪些器具。
给宝宝制作辅食除了食材选择和营养搭配方面要注意之外,制作辅食工具应该注意卫生,所以我建议宝宝所有工具都应与大人的分开,有宝宝单独的一套。工欲善其事,必先利其器,下面我来介绍一下我做辅食所用的装备,妈妈们也一起来学习下吧~
菜板:
我给宝宝准备了专用菜板来制作辅食,菜板材质是竹制的,我认为最好选竹质菜板,塑料的菜板不容易清洗,用久了被刀划坏的地方容易滋生细菌。菜板要常洗、常消毒,最简单的消毒方法是开水烫,有条件的话可以在太阳下晒晒。

刀具:
切生食与切熟食是要分开的,和菜板一样,每次做完辅食前后都将刀具清洗一遍。
辅食剪也可以准备一个,比刀方便灵活。


锅:
为了方便卫生,我专门给宝宝买了个迷你煲,这款电饭煲相当于把粥锅、煮饭锅、温奶器合并在一起,方便实用。熬出来的粥很烂很适合几个月大的婴儿,煮一次正好是宝宝一日食量,这个量刚好,免得浪费!煮汤也很不错,当孩子大点的时候蒸饭功能也能派上用场了。当然妈妈们也可用普通粥锅和蒸锅,就是麻烦了一些。


上盖板可拆洗,比较人性化,方便清洁,有效防止细菌滋生。


擦菜板:
做泥类辅食擦板是必备的工具(配合研磨器试用),选择没有什么特别要求,超市买个普通不锈钢擦即可。


研磨器:
将食物磨成泥,是辅食添加前期的必备工具,研磨器一般都是套装的,我认为用来做果泥蔬菜泥很不错,研磨碗可以研磨蛋黄、虾仁等,就是过滤器的网眼比较大,还得用纱布再过滤一次,别的几样用处都不太大。


榨汁机:
用来榨果汁和菜汁,榨汁机是辅食前期的常用工具,最好选购有特细过滤网,否则还得单独过滤一遍。


过滤器:
最好用细棉布,既便宜又实用,注意每次使用之前都要开水浸泡一下,用完洗净晾干。
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