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楼主 发表于 2007-09-27 21:33 星期四 引用回复

发表主题: 芝士咖喱吞拿魚酥

芝士咖喱吞拿魚酥

最愛吃酥酥和芝士了!! greedy
看見家中冷藏著啲Fillo Pastry快過期了~~
Gigi趕緊把它挖出來做吃啲了~ smile

把愛吃啲通通卷在一起了~
真是太好吃了~~酥酥好酥酥酥酥啊!!! naughty


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沙发 发表于 2007-09-27 21:34 星期四 引用回复

芝士咖喱吞拿魚酥(Cheese Curry Tuna Pastry) wink
材料:
菲露皮(Fillo Pastry)數片; 咖喱吞拿魚 1罐;
洋蔥 半個; 沙拉醬 1大匙;
芝士片        數片; 牛油溶液 適量;

製作:
1、洋蔥切小粒,鍋中倒點油炒香,混合咖喱吞拿魚、沙拉醬成餡料;
2、取一片菲露皮,掃上牛油溶液,再放一片菲露皮,再掃牛油溶液;
3、取1片芝士片於菲露皮中間,再放上適量餡料於芝士片中間,將芝士片卷起;
4、最後將菲露皮包好,表面再掃上牛油溶液;
5、進烤箱(已預熱190度)烤約25分鐘至表面成金黃色即可。



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板凳 发表于 2007-09-28 6:03 星期五 引用回复

味道一定很不错。
.
Annie 微博 - :http://weibo.com/anniebaby

Annie 博客 - :http://blog.sina.com.cn/anniebaby
.
一切美食,浅尝足矣,重味而不多。多则失其精妙,此所为少吃多滋味也。
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地板 发表于 2007-09-28 9:11 星期五 引用回复

上哪买那个皮啊
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4 发表于 2007-09-28 14:53 星期五 引用回复

一看就有食欲,到哪能买到皮呢?


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5 发表于 2007-09-28 15:03 星期五 引用回复

好酥呀!看那个层次!
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