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楼主 发表于 2007-09-26 9:39 星期三 引用回复

发表主题: 玛格丽特小饼干,吃口不甜,酥松不腻

玛格丽特小饼干,吃口不甜,酥松不腻

面团——

和面的时候,太干了。按照其他TX的做法,加了个生鸡蛋,很明显地湿润了。

成品,

如果再甜些就更好了。但是妈妈喜欢这种吃口,感觉健康,多吃些也没有心理负担。 love
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沙发 发表于 2007-09-26 19:08 星期三 引用回复

加生鸡蛋会不会影响酥性啊?
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板凳 发表于 2007-09-30 14:54 星期日 引用回复

Quecksilber 说:
加生鸡蛋会不会影响酥性啊?

实践证明没影响
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地板 发表于 2007-10-01 0:43 星期一 引用回复

对丫,还是很酥的,放了一天以后也很酥。
就是感觉太淡了,没啥滋味
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