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楼主 发表于 2007-09-22 17:53 星期六 引用回复

发表主题: 烤箱问题请教各位师傅

烤箱问题请教各位师傅

有没有家用的烤箱可以分别调上下火温度?好多蛋糕都要求上下火温度不相同的,温度控制不好就好像炒菜控制不了火候,我的愚见。

请师傅们推荐一下,32L以上的也可以。
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沙发 发表于 2007-09-22 18:33 星期六 引用回复

貌似常见的烤箱都不能分别调的,但一般可以通过改变烤盘放置的位置来调整,比如上火温度要求高的,可以把烤盘放在靠近上火的位置smile
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板凳 发表于 2007-09-23 11:10 星期日 引用回复

小篆 说:
貌似常见的烤箱都不能分别调的,但一般可以通过改变烤盘放置的位置来调整,比如上火温度要求高的,可以把烤盘放在靠近上火的位置smile
发热管靠的太近会受热不均匀吧,离那么一点点又不能差20度,很难调整
我看面包铺的可以调上下火,难道家用的一个都没有这个功能的?
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地板 发表于 2007-09-24 17:40 星期一 引用回复

好多牌子的家用烤箱都有上下火之分,如长帝,科盛,尚明朋,格兰仕,ACA ,豪通,伊莱克斯,秋明...!
我在麦德龙买的豪通西红柿,10L,分上下火,但没有温度调节(它13L的有)。 smile
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4 发表于 2007-09-25 17:51 星期二 引用回复

我也想买一款可以分开调的,寻找中,ACA 的34L的那款我喜欢,就是不能分开调的
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