首页 > 贝太论坛 > 煮论坛 > [菜谱][家常][水产类] XO鲜虾黄瓜


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楼主 发表于 2007-09-21 17:03 星期五 引用回复

发表主题: XO鲜虾黄瓜

XO鲜虾黄瓜

XO鲜虾黄瓜

主要食材: 水产类
菜系: 家常
难度: 中级
时间: 10-20分钟分钟


菜谱特色:

制作方法超级简单,味道却堪称一流

菜谱用料:

主料:鲜虾、黄瓜
配料:李锦记XO酱、姜二片、橄榄油少许

菜谱做法:

1.黄瓜洗净切段,中间挖空,注意不要挖到底,留一底部做托;
2.处理好的黄瓜段焯水备用;
3.锅内放少许橄榄油,加姜片爆香,放入鲜虾炒熟;
4.黄瓜段中加入XO酱,上面码入鲜虾,另加少许XO酱装盘即可。







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苏提现在离线阅览用户资料 (Profile)发送私人留言 (PM)浏览发表者的主页QQ 号码MSN Messenger
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沙发 发表于 2007-09-21 18:03 星期五 引用回复

做得很精致。
.
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一切美食,浅尝足矣,重味而不多。多则失其精妙,此所为少吃多滋味也。
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板凳 发表于 2007-09-21 18:10 星期五 引用回复

好像很好吃的样子~
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地板 发表于 2007-09-22 9:11 星期六 引用回复

不会上火的清淡食物/////////////顶////////////
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4 发表于 2007-09-22 11:19 星期六 引用回复

好精致
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5 发表于 2007-09-22 14:21 星期六 引用回复

XO酱可真不便宜,美廉美买的一瓶32块多,炒两回饭就用光了。做菜味道到是没的说,想整点材料自己做!想做美味也要痛并快乐着...
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6 发表于 2008-08-28 8:53 星期四 引用回复

哇噻。。。
好漂亮哦,很象饭店里卖的诶
greedy
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7 发表于 2009-03-16 14:19 星期一 引用回复

welcome: 看着就想吃呢.
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8 发表于 2009-03-16 14:20 星期一 引用回复

我喜欢黄瓜
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9 发表于 2010-11-04 22:02 星期四 引用回复

看好图 留下口水咯
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10 发表于 2011-03-05 8:59 星期六 引用回复

看上去好像把虾剥壳了,可做法里没写。望说得详细点。如果剥壳的话,这个菜还是有点麻烦的,比油爆花时间多
zhengxiangqian现在离线阅览用户资料 (Profile)发送私人留言 (PM)
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