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楼主 发表于 2007-09-19 16:55 星期三 引用回复

发表主题: 姜是去皮上火还是不去皮上火?

姜是去皮上火还是不去皮上火?

请问姜是去皮上火还是不去皮上火? together
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沙发 发表于 2007-09-19 17:03 星期三 引用回复

上次电视说连皮比较好,具体内容忘了
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板凳 发表于 2007-09-20 10:34 星期四 引用回复

姜的皮性寒,也就是姜皮清热。而姜的肉属热。所以最好一起食用,不然容易上火。
鱼鱼Vamós

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地板 发表于 2007-09-20 16:37 星期四 引用回复

我在电视上看的不同.说是姜去皮比较不容易上火.
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4 发表于 2007-09-21 17:30 星期五 引用回复

我要确切答案
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5 发表于 2007-09-23 16:28 星期日 引用回复

姜皮性凉,当然是不去皮
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6 发表于 2007-09-24 15:48 星期一 引用回复

不管凉性还是热性,姜皮还是建议不要去掉,因为姜皮本身有种特殊的味道我个人很稀饭,带皮烹调也不浪费
星意现在离线阅览用户资料 (Profile)发送私人留言 (PM)
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