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楼主 发表于 2007-09-19 8:15 星期三 引用回复

发表主题: 新手有问题:关于Vanilla Extract,谢谢

新手有问题:关于Vanilla Extract,谢谢

我买到的Vanilla Extract是液体的,像精油,如图中所示。
可是我看到有些方子里是写需要香草精1g,好像应该是固体的粉末。
请问我用这个液体的Vanilla Extract时,与香草粉该如何换算!
就是由克到毫升该怎么算?
刚开始学习烘焙,谢谢大家的支持!


香草精.jpg
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这个是液体状的
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香草精.jpg


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沙发 发表于 2007-09-19 10:50 星期三 引用回复

我觉得无所谓的,一般做点心滴1、2滴就可以了,不用太多
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板凳 发表于 2007-09-20 6:29 星期四 引用回复

好的
谢谢斑竹
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