首页 > 贝太论坛 > 烘焙时间 > [菜谱][西餐][西点类] 一口西多士


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楼主 发表于 2007-09-18 22:14 星期二 引用回复

发表主题: 一口西多士

一口西多士

一口西多士

主要食材: 西点类
菜系: 西餐
难度: 1
时间: 15分钟


菜谱特色:

西多士是港式茶餐厅的包点之一,做法简单,而且非常好吃 .可以当作小吃,早晨都行。一块西多士配上奶茶或者咖啡,特别正点 .

菜谱用料:

土司面包 1片
蜂蜜 1茶匙
牛奶 4茶匙
鸡蛋 1个
花生酱或番茄酱(任何自己喜欢的果酱) 1茶匙

菜谱做法:

1.土司面包切去四边,然后沿对角线切分成两个三角形.
2.切好的土司一面涂上花生酱或番茄酱(任何自己喜欢的果酱),然后两片切好的面包贴好
3.鸡蛋打到大一点的盘子里,加牛奶搅拌.
4.把土司放到牛奶蛋浆里面,要充分吸收牛奶蛋浆
5.最后的处理有两种做法:1.烧好一锅油,把土司放下去炸,炸到表面金黄色就可以上锅 2.平锅涂上薄薄一层油,加热,把土司放到锅里煎至两面金黄即可出锅
6.蜂蜜浇在炸或煎好的土司上面,吃时可以用手拿着咬来吃,也可以用刀叉切成小块沾蜂蜜

小贴士:

1.土司放到牛奶蛋浆里面,一定要充分吸收牛奶蛋浆
2.配上一杯咖啡或者奶茶,正点正点。
3.切下的面包皮,也可以放到油锅里面炸成金黄色,沾点花生酱或番茄酱(任何自己喜欢的果酱)吃,别有一番风味哦




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mjlj2926现在离线阅览用户资料 (Profile)发送私人留言 (PM)
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沙发 发表于 2007-09-19 16:09 星期三 引用回复

我做的这个是煎的,油炸的太多油,建议最好用煎,但是西餐厅里都是用油炸的!~
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板凳 发表于 2007-11-07 21:33 星期三 引用回复

好吃,就是有点怕油! love
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地板 发表于 2007-11-08 15:59 星期四 引用回复

好象很好吃的,我也要试下,有什么好吃的dd再多发一些来, wink
漂亮小玲玲现在离线阅览用户资料 (Profile)发送私人留言 (PM)淘宝旺旺QQ 号码
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4 发表于 2007-12-15 13:14 星期六 引用回复

自己尝试过了~~真的很好吃,而且也很简单!!很适合当早餐~~~ support
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5 发表于 2008-09-07 8:39 星期日 引用回复

牛奶和鸡蛋同食,有碍健康
zhuheju现在离线阅览用户资料 (Profile)发送私人留言 (PM)
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6 发表于 2008-09-07 9:35 星期日 引用回复

zhuheju 说:
牛奶和鸡蛋同食,有碍健康


呵呵,你问问论坛里用牛奶和鸡蛋共存的东东有多少?
eatapple现在离线阅览用户资料 (Profile)发送私人留言 (PM)
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7 发表于 2008-09-16 13:29 星期二 引用回复

together 看样子是很好吃的样子!!!
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8 发表于 2009-07-15 12:45 星期三 引用回复

回家试试哈
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9 发表于 2010-01-29 13:44 星期五 引用回复

嘿嘿嘿~感觉好好吃~试试~
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