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楼主 发表于 2007-09-18 10:48 星期二 引用回复

发表主题: 栗子的吃法?

栗子的吃法?

老公回老家,带回不少新鲜栗子,除了做糖炒栗子,还能怎么吃啊?用来做馒头行不行啊?哪位高手教俺一下下?
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  • vivian3031
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沙发 发表于 2007-09-18 10:54 星期二 引用回复

好像可以用来炖鸡
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板凳 发表于 2007-09-18 12:09 星期二 引用回复

可以用水煮也很好吃。做栗子鸡,秋季很补。当然可以做栗子面馒头,但只听说,不会做呀!!
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地板 发表于 2007-09-23 21:36 星期日 引用回复

栗子红烧子排,1、将栗子用刀对半切一刀,然后用热水绰一下,剥调外壳和衣;2、排骨同样用热水绰一下,去掉血水;3、起油锅爆排骨及栗子,然后加入酒、酱油,并用小火炖半小时左右即可。栗子香香糯糯的,排骨也很好吃的。
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4 发表于 2007-09-23 21:38 星期日 引用回复

还有用酱油和酒煮,当下酒菜,也很好吃。不过栗子一定要中间切一刀,这样才入味。
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5 发表于 2007-09-25 20:19 星期二 引用回复

烤来吃啦
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6 发表于 2007-09-29 19:44 星期六 引用回复

煲汤时是不是也能放几个?
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7 发表于 2007-09-30 9:21 星期日 引用回复

栗子炖鸡是相当有营养的,做法贝太厨房禽蛋类材料的做法里就有
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8 发表于 2007-10-02 16:22 星期二 引用回复

作栗子慕斯吧。。。
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9 发表于 2007-10-03 20:21 星期三 引用回复

栗子炖鸡很好吃,还有烤栗子
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10 发表于 2007-10-04 16:31 星期四 引用回复

栗子最营养的吃法就是煮粥,而且味道也很好!我家就是用小米、栗子、山药加点红枣一起熬粥,很好吃的! wink
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11 发表于 2007-10-06 19:43 星期六 引用回复

可以煮熟后粉碎了做馅 好吃又营养
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12 发表于 2007-10-07 20:01 星期日 引用回复

剥开晒干,用食物处理机打成粉,和面的时候加到面粉里一起揉,就拿来做馒头或者包子了。
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13 发表于 2007-10-08 14:11 星期一 引用回复

水煮了吃~~~~
或者烧鳮块!
彩衣糖果现在离线阅览用户资料 (Profile)发送私人留言 (PM)
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