首页 > 贝太论坛 > 烘焙时间 > 外星人妈咪的简单煮---夏维夷批萨


作者 留言
  • 外星人妈咪
  • 二级厨师
  • 年龄: 39
  • 十二宫图: 宝瓶宫
  • 注册时间: 2005-08-19
  • 最后登录: 2009-12-01
  • 帖子: 273
  • 积分: 2420
楼主 发表于 2007-09-17 12:18 星期一 引用回复

发表主题: 外星人妈咪的简单煮---夏维夷批萨

外星人妈咪的简单煮---夏维夷批萨

信箱里拿到一张广告单,是一家批萨店的。看到一个夏维夷批萨没做过,配料刚好家里也有,就试着做做看。

面粉、发酵粉拌匀。




加温水和成面团后加一小块黄油,继续和十分钟,加上盖子放在温暖处发酵。




把发好的面团擀成中间稍薄四周稍厚的面饼,铺在涂好黄油的批萨盘中,用叉子叉些小洞。





涂上一层千岛酱。

外星人涂的,手艺怎么样?





洒上玉米、青豆、胡萝卜丁。




再铺上一层火腿、马苏里拉芝士。




烤箱预热200度,烤20-25分钟。


外星人妈咪现在离线阅览用户资料 (Profile)发送私人留言 (PM)浏览发表者的主页
  • anniebaby
  • 版主
  • 年龄: 16
  • 十二宫图: 人马宫
  • 注册时间: 2005-08-16
  • 最后登录: 2012-08-11
  • 帖子: 20244
  • 来自: 深圳
  • 积分: 154137
沙发 发表于 2007-09-17 12:44 星期一 引用回复

感觉好香,里面的材料都是我喜欢的。
.
Annie 微博 - :http://weibo.com/anniebaby

Annie 博客 - :http://blog.sina.com.cn/anniebaby
.
一切美食,浅尝足矣,重味而不多。多则失其精妙,此所为少吃多滋味也。
anniebaby现在离线阅览用户资料 (Profile)发送私人留言 (PM)浏览发表者的主页
  • lzh117
  • 副厨师长
  • 年龄: 32
  • 十二宫图: 摩羯宫
  • 注册时间: 2007-01-09
  • 最后登录: 2012-04-15
  • 帖子: 662
  • 积分: 6689
板凳 发表于 2007-09-17 15:44 星期一 引用回复

greedy greedy greedy
lzh117现在离线阅览用户资料 (Profile)发送私人留言 (PM)淘宝旺旺QQ 号码
  • tangyinantyn
  • 二级厨师
  • 年龄: 97
  • 十二宫图: 摩羯宫
  • 注册时间: 2007-08-30
  • 最后登录: 2007-12-25
  • 帖子: 30
  • 积分: 2467
地板 发表于 2007-09-17 17:16 星期一 引用回复

好像还少了一层芝士
tangyinantyn现在离线阅览用户资料 (Profile)发送私人留言 (PM)
  • kico
  • 二级厨师
  • 年龄: 36
  • 十二宫图: 摩羯宫
  • 注册时间: 2006-10-17
  • 最后登录: 2010-11-29
  • 帖子: 156
  • 积分: 2808
4 发表于 2007-09-17 22:22 星期一 引用回复

好香啊.
kico现在离线阅览用户资料 (Profile)发送私人留言 (PM)淘宝旺旺
  • jamesshin
  • 二级厨师
  • 年龄: 36
  • 十二宫图: 宝瓶宫
  • 注册时间: 2005-11-05
  • 最后登录: 2008-04-29
  • 帖子: 121
  • 积分: 2244
5 发表于 2007-09-19 11:03 星期三 引用回复

看起来挺简单的,可以试试看!不过披萨盘贵么?在哪里买的?
jamesshin现在离线阅览用户资料 (Profile)发送私人留言 (PM)
  • lamei1015
  • 三级厨师
  • 年龄: 35
  • 十二宫图: 天平宫
  • 注册时间: 2005-02-08
  • 最后登录: 2016-10-25
  • 帖子: 95
  • 积分: 682
6 发表于 2007-09-19 21:08 星期三 引用回复

感觉不错,不过提个小建议,即使不用比萨酱,建议最好也用点番茄酱,可以提高风味,缓解油腻的感觉
lamei1015现在离线阅览用户资料 (Profile)发送私人留言 (PM)浏览发表者的主页MSN Messenger
从以前的帖子开始显示:   
转跳到:  
不能发布新主题
不能在这个论坛回复主题
不能在这个论坛编辑自己的帖子
不能在这个论坛删除自己的帖子
不能在这个论坛发表投票
无法 在这个版面附加图片
可以 在这个版面下载图片