首页 > 贝太论坛 > 煮论坛 > [菜谱][家常][禽蛋类] 红酒鸡翅


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楼主 发表于 2007-09-16 23:12 星期日 引用回复

发表主题: 红酒鸡翅

红酒鸡翅

红酒鸡翅

主要食材: 禽蛋类
菜系: 家常
难度: 中级
时间: 10-20分钟分钟


菜谱特色:

意大利面给我的创意

菜谱用料:

红酒  半杯
洋葱  半个
盐   1勺
牛奶  半杯或更多
糖   1勺
番茄酱 两勺

菜谱做法:

1.鸡翅洗干净,用红酒和糖腌渍半个小时。
2.锅热倒油,放姜丝炝锅,然后把红酒及鸡翅一起倒入锅内翻炒。加盐。
3.翻炒片刻,加入番茄酱,小炒一会儿,倒入牛奶。加盖烧十分钟。
4.鸡翅熟后,加入洋葱翻炒,出锅。


小贴士:

牛奶根据个人口味进行添加,如果喜欢奶香味重一些,可以多放。酸甜可口,非常爽口。




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沙发 发表于 2007-09-16 23:18 星期日 引用回复

greedy
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板凳 发表于 2007-09-17 10:11 星期一 引用回复

嗯,还不错。
.
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.
一切美食,浅尝足矣,重味而不多。多则失其精妙,此所为少吃多滋味也。
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地板 发表于 2007-11-14 17:00 星期三 引用回复

会不会太甜了?
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4 发表于 2007-11-14 20:46 星期三 引用回复

greedy greedy
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