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楼主 发表于 2007-09-14 8:22 星期五 引用回复

发表主题: 猪八戒吃奇异果--珍珠金枪鱼丸

猪八戒吃奇异果--珍珠金枪鱼丸

那天买了几个奇异果,尽管作好的心理准备,结账时还是吓了跳,六个小家伙要三十八块多.明知到二十五一斤,可对斤两没多大概念,六个有那么重吗?

拿回家来,给老公包了一个,递给他,他摇着头:不吃,不吃.因为当时他正忙着聊天呢,QQ滴滴的响个不停,我硬塞给他,扔下一句:必须吃,转身做饭去了.老公不爱吃水果,只能用这种强迫的方法逼他吃,他这人就跟小孩子似的,威逼利诱下才肯吃些水果酸奶什么的,每天为这个操心呢.
做完饭回来,他还在聊天,问他:甜吗?他愣磕磕问:什么呀?我说:奇异果呀.他答了一句差点没把我气死:聊天呢,没吃出来.我说:你行呀,真是猪八戒吃人参果.他回我:什么猪八戒呀,那东西我不爱吃,甜我也吃不出来.
一点办法都没有,给他吃什么好吃他吃不出来,不好吃他挑毛病.我做了那么多菜,真是无人喝彩呀.



珍珠金枪鱼丸

1.糯米提前半天泡好备用.多泡些时间,容易蒸熟.
2.金枪鱼打成茸加蛋清,料酒,盐,胡椒粉腌制30分钟.
3.香菇,胡萝卜,姜切碎,与鱼茸搅拌,直至有弹性.
4.拌好的鱼肉馅,攥在手中,从虎口挤出鱼丸.在泡好的糯米中滚满糯米.
5.上锅蒸15分钟,出锅点缀枸杞.

http://blog.sina.com.cn/u/1256561710


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沙发 发表于 2007-09-14 8:53 星期五 引用回复

做得还不错。
.
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一切美食,浅尝足矣,重味而不多。多则失其精妙,此所为少吃多滋味也。
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板凳 发表于 2007-09-14 12:05 星期五 引用回复

哈哈,楼主的老公难弄哩,不过楼主的菜,坛子里的朋友挺喜欢的,你去参加我们的网络厨艺秀吧:http://www.bettyskitchen.com.cn/competition/2007teflon/register/all/
敞开厨房,向老味道致敬:http://event.youku.com/siemens-home/openthekitchen2013
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地板 发表于 2007-09-14 16:04 星期五 引用回复

贝太 说:
哈哈,楼主的老公难弄哩,不过楼主的菜,坛子里的朋友挺喜欢的,你去参加我们的网络厨艺秀吧:http://www.bettyskitchen.com.cn/competition/2007teflon/register/all/



谢谢了
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4 发表于 2007-09-16 20:03 星期日 引用回复

天哪,不是人民币吧,要不也太奢侈了哈!!!
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5 发表于 2007-09-16 20:20 星期日 引用回复

不过金枪鱼小丸子做的好诱人的!你是用的金枪鱼罐头吗?
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6 发表于 2007-09-17 8:48 星期一 引用回复

怎么男人都这样?要是给他烟 他绝不会这样!
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7 发表于 2007-09-17 12:41 星期一 引用回复

阿苏小厨 说:
不过金枪鱼小丸子做的好诱人的!你是用的金枪鱼罐头吗?


不是,是在超市买的金枪鱼片
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