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楼主 发表于 2007-09-12 11:33 星期三 引用回复

发表主题: 请问-澄面

请问-澄面

澄面北京哪能买到,
它和小麦淀粉是一个东西吗?
澄面与生粉和小麦淀粉有什么不同?
谢谢!
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  • Quecksilber
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沙发 发表于 2007-09-12 21:01 星期三 引用回复

澄粉就是小麦淀粉稻香村有卖的,生粉一般是土豆淀粉。
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