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楼主 发表于 2007-09-10 13:30 星期一 引用回复

发表主题: 秋意渐浓

秋意渐浓

都说深圳四季不分明,尤其是春秋两季,来深多确实有此感觉。每年的春季很短很短,春的色彩还只有星星点点,夏季就如排山倒海般袭来了,每年让自己明白春季来了,唯独就是靠小区里那几丛桃花了。秋季经常也是匆匆而过,气候也略会干燥,但因为炎热,空调照开,唯独是在9月份看到满大街的月饼促销,方才顿感中秋将至。今年比较特别,9月份都可以感觉到一丝丝凉意了,清晨站在阳台已经不再闷热,几场大雨已经让秋意入主了这座城市。
抬头看看蓝天天空很干净,云层很薄,偶尔会有鸟群经过。到是落叶不多,深圳的绿化带大多是长绿的,基本上没有黄叶纷飞。秋季的深圳会显得很清新。怀念内地的秋色,层林尽染,果实累累......我们上学的时候经常就会在这个时候去秋游,每一次我都带回很多色彩绚丽的落叶,回到家精心制作成为叶脉书签,送给老师同学。每天我都可以在凝视书签的时候享受春花秋实。
秋季桂花香了,花店里洋桔梗在怒放,蟹儿肥美,秋季是进补的好季节,各种滋润的汤可以粉墨登场登场;秋海棠摆在果篮里,那是一种怎样情怀?秋季是思念的季节,就在思念的季节里,月饼如期而至......


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月饼是一种思念的符号。
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思念的季节,月饼如期而至!
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秋日进补——党参快炖土鸡汤

原材料:红枣4粒,党参10克
土鸡一只
步骤:土鸡斩小块,上料酒,盐,适量沙姜末腌30分钟备用
炖锅加水,红枣4粒,姜片,当归适量,党参切成小粒烧开水。

水开后5-10分钟下鸡肉,大火烧10分钟,把鸡汤烧开,转中小火再烧15-20分钟,起锅。

这样的汤,味道恰到好处,香而不浓,且鸡肉较甜,好吃。
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秋海棠.洋桔梗——秋天的色彩原来可以如此艳丽!
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沙发 发表于 2007-09-10 13:38 星期一 引用回复

月饼做得很不错。
.
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.
一切美食,浅尝足矣,重味而不多。多则失其精妙,此所为少吃多滋味也。
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板凳 发表于 2007-09-10 13:45 星期一 引用回复

[quote="anniebaby"]月饼做得很不错。[/quote

谢谢!做了两种口味的,一种的皮烤得稍脆些,儿子喜欢。
另一种皮比较松软,我喜欢! wink
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地板 发表于 2007-09-10 14:59 星期一 引用回复

楼主的烤箱好高级哦 smile
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4 发表于 2007-09-10 17:33 星期一 引用回复

daisyli07 说:
楼主的烤箱好高级哦 smile


是呢,漂亮且好打理! wink
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