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楼主 发表于 2007-09-09 16:50 星期日 引用回复

发表主题: 今天我做了咸蛋拌豆腐

今天我做了咸蛋拌豆腐


今天刚收到了九月份<贝太厨房>,仔细的阅读了一遍.觉得<咸蛋拌豆腐>蛮简单的,以前就喜欢吃蟹黄豆花,那个也是用咸蛋黄和嫩豆腐做.所以呢,一看到这个,我就很心动了,想做做看.
把材料买回来了,不过没买到白芝麻,先切咸蛋,蛋黄粘糊糊的,不知道怎么回事,咸蛋切好之后,切豆腐,天哪, 大汗 豆腐怎么切啊,软趴趴的,最后变成了一堆豆腐.
准备好了,把咸蛋和豆腐放入盘中,哎!!! :sweat 为什么就没有书上那么好看呢,白的白,黄的黄,绿的绿,我做出来的就是一盘白乎乎的(我把蛋白也放进去了).
尝尝味道吧,还行,蛮爽口的,第一次做菜,觉得还可以啦! wink
下次再努力吧!
还想做剁椒芋艿 smile
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沙发 发表于 2007-09-10 10:33 星期一 引用回复

菜菜虫,继续努力呵!愚以为,做饭的乐趣在于构思和动手的这两个过程里.至于滋味吗,仁都见仁,智者见智好了.反正不会差到哪儿去~
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