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楼主 发表于 2007-09-09 15:43 星期日 引用回复

发表主题: 培根玉米P萨

培根玉米P萨

我们家常做~做法很简单~
呵呵~可以当快餐吃了~

8寸P萨
面团:125G~酵母3-5G~少量糖~少量的黄油(我用的花生油)~适量的盐~
用温水和面~3光哈~然后拿保鲜膜盖住放在温暖处~发至原面团的
2倍大~
P萨酱:偶做的比较简单~锅里放适量黄油~倒入洋葱,大蒜,番茄沙司,P萨
草炒香~盛出备用~
备料:培根.青红椒,甜玉米,马苏里拉奶酪~

做法:取出面团放在P萨盘中间~从中间往边上推~最后把面团推满盘子再
推出个边就成了
均匀刷上P萨酱再把备料都铺上~洒上2/5的奶酪丝~
190度20分钟~取出~再把剩下的奶酪丝洒上~再烤5分钟~
想要颜色漂亮~可以在P萨边上刷上蛋液~


OK了~吃吧~巨香~


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沙发 发表于 2007-09-09 15:44 星期日 引用回复

成品照~


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板凳 发表于 2007-09-09 17:52 星期日 引用回复

甜玉米哪里有卖的啊?
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