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楼主 发表于 2007-09-09 8:40 星期日 引用回复

发表主题: [原创]骆骆の私房菜——香蕉无水蜂蜜蛋糕[电饭煲版]

[原创]骆骆の私房菜——香蕉无水蜂蜜蛋糕[电饭煲版]

文章所在博客地址:http://luoluo-binny.blog.sohu.com/63282066.html?act=1189298025447

昨天用电饭煲小小实践了下做蛋糕的过程。

首战成功。

今天又做了一个香蕉味的,下午孝敬姥姥去。

—— 香蕉无水蜂蜜蛋糕 ++ 香蕉无水蜂蜜蛋糕 ——



品名:

香蕉无水蜂蜜蛋糕

类别:

甜点类

原料:

面粉、鸡蛋2-3个、油、蜂蜜、糖适量、盐少许、泡打粉、百吉福的香蕉奶酪2个、葡萄干适量

做法:

1、将葡萄干洗净,用温热水浸泡,留着备用;

2、把鸡蛋用蛋抽子打散,起泡;

3、加入百吉福的香蕉奶酪2个,继续用蛋抽子抽打;

4、依次加入盐、糖、油、面粉、泡打粉、蜂蜜;

5、用筷子搅拌均匀;

6、将电饭煲的内胆上抹薄薄的一层食用油;

7、在和好的面中加入泡好的葡萄干;

7-1、如果想让蛋糕中间夹葡萄干,而表面看不出的话,那么只需将面和稀,将葡萄干与稀面搅拌均匀即可;

7-2、如果想让蛋糕中间也夹有葡萄干,表面也能看到葡萄干的话,那么只需将面和稍干,即略微粘稠,先将葡萄干一点点地撒入,再慢慢搅拌,将面团放至内胆后,最后在表面撒一浮层即可。

8、将和好的面放入内胆,调到做蛋糕的那项,按开始键;

9、做好后,将其慢慢倒出,即可食用。

提示:

可以依个人喜好来变幻口味。

味道:

松软,美味!
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沙发 发表于 2007-09-11 15:34 星期二 引用回复

鸡蛋不用分开吗,还有要多少时间啊
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板凳 发表于 2007-09-11 17:56 星期二 引用回复

有pp不???
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