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楼主 发表于 2007-09-08 19:47 星期六 引用回复

发表主题: 大家帮帮忙。买错东西了~~~~~

大家帮帮忙。买错东西了~~~~~

本来学做土司。用无盐黄油。看到食品批发市场有黄奶油。就买来了。不知道能不能做土司用啊。哎。真傻啊。
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  • jessielj
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沙发 发表于 2007-09-08 20:25 星期六 引用回复

记住一定要做黄油含量小的方子,然后不放方子里面本来应该有的盐。

土司可以做的,很多面包也可以做。

曲奇之类黄油用量比例大的就别做了。
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  • rachelmm
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板凳 发表于 2007-09-08 23:15 星期六 引用回复

我今天也买错东西了,本来想买一包马苏里拉CHEESE来做PIZZA的,后来拿的时候拿错了,回家后才发现买到的是陈年车打CHEESE,想问问大家,能不能用陈年车打CHEESE来做PIZZA的?效果会相近吗?拉丝会明显吗?
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