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楼主 发表于 2014-12-10 11:12 星期三 引用回复

发表主题: 精致美食玉米豌豆炒核桃仁

精致美食玉米豌豆炒核桃仁

今天烹饪教室里传出了一股香味把我给吸引了,小编正在出神想如何考厨师证,顿时正事也顾不上了,找老师请教了这道菜的做法。

主料:玉米100g 豌豆100g 核桃仁100g
辅料:油适量 盐适量 红辣椒适量 大葱适量


步骤
1.准备好玉米、豌豆、剥皮的核桃仁,大葱和红椒切碎
2.热锅下油
3.下葱花辣椒炒出香味
4.下玉米和豌豆
5.放盐
6.玉米和豌豆炒熟
7.最后下核桃仁
8.炒匀即可出锅

做这道玉米豌豆核桃仁要注意的是首先要把核桃仁剥去皮,这样子口感和味道更好,其次就是如果你偏爱脆嫩口感的核桃仁的话,就最后再放。这样子做出来就非常美味了。

文章来源:http://www.fzcspx.com/news/cookbook/12106768.html
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