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楼主 发表于 2014-11-19 20:04 星期三 引用回复

发表主题: 新手的北海道吐司

新手的北海道吐司

只做过两个小面包的菜鸟第一次挑战经典北海道吐司,居然成功了。用的是圆猪猪女士的方子。各位看看面包如何?


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沙发 发表于 2014-11-19 20:10 星期三 引用回复

纯手工揉面,揉了40分钟,浑身冒汗。从17:50做到22:35,累死了。


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板凳 发表于 2014-11-19 20:14 星期三 引用回复

面粉是网上河南农家的,不知会有什么添加剂吗?刚买了惠宜的面粉,下次试试。
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地板 发表于 2014-11-20 15:19 星期四 引用回复

做的很好的了
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