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楼主 发表于 2014-11-10 10:27 星期一 引用回复

发表主题: 10分钟快手能量早餐DIY

10分钟快手能量早餐DIY

早晨起晚了没空准备复杂的早餐?没问题,只要十分钟,就可以吃上一份能量早餐哦。快看看今天小编分享的这款十分钟快手能量早餐---鸡蛋三文治的做法吧。上班族还可以放进便当盒里作为午餐哦。绝对是能量满满的一餐。一起来学习吧。

制作材料:土鸡蛋3只,土豆2个,白吐司3片,菜蔬:洋葱,红彩椒,黄彩椒,豆苗,生菜叶,紫甘蓝等适量

制作调料:盐少许,现磨黑椒碎适量,橄榄油1茶匙,色拉酱适量

煮鸡蛋三文治的做法:
1.土豆洗净控水放入保鲜袋中,用竹签在袋上扎个小孔,将土豆放入微波炉中高火“叮”熟,去皮放入大碗中,把鸡蛋煮熟剥壳后也放入碗中。
2.取适量菜蔬洗净分切:洋葱切丝,黄红彩椒切丝,紫甘蓝切丝,将生菜手撕碎片状。
3.用叉子将土豆及煮鸡蛋捣碎,尽量捣碎些,以方便后续夹馅。
4.将前面处理好的各色菜蔬,洋葱彩椒紫甘蓝等倒入大碗中,生菜叶也加入
5.大碗中调入盐少许,现磨黑椒碎,淋入橄榄油1茶匙,挤上色拉酱混合拌匀。
6.将将三片白吐司放置熟食板,切掉四边备用。
7.一片土司垫底,将拌好的鸡蛋土豆馅铺满,盖上一片土司,继续将鸡蛋土豆内馅铺满土司片。
8.将第三片土司盖上,四方形的煮鸡蛋三文治便做好,为便于入口食用,将四方形煮鸡蛋三文治,沿对角线切一刀,一分为二。

小编提示:
1.土豆,是马铃薯的别名,除了可以使用微波炉“叮”熟之外,也可以选择放入蒸锅隔水蒸熟。但无论哪种做法,都建议不削皮,连皮一起叮或蒸,带皮制熟的土豆会特别的香。制熟的土豆极易剥皮,使用前将土豆外皮一撕就掉。
2.DIY煮鸡蛋三文治便当,除了主角鸡蛋,土豆之外,什锦菜蔬材料自由度很大,可以根据个人口味任意选择、组合,食材色彩丰富便当营养就更全面。拌制夹面包片的内馅时,除了色拉酱,也可使用蛋黄酱、酸奶,炼奶等等,或者其它自己喜欢的酱汁。

怎么样?对于时间有限的你这绝对是个很好的选择哦。再配上一杯温热的牛奶,作为早餐,真是能量满满呢。不瞒你说,今天小编的早餐就是这个呢?大家一起来试试吧!可以根据喜好自己DIY哦。自己动手吃起来更香呢!

文章来源:http://www.fzcspx.com/news/cookbook/11106710.html


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