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楼主 发表于 2014-10-30 8:25 星期四 引用回复

发表主题: 请教 擀好的饼干面皮可以放冰箱冷藏一天吗?

请教 擀好的饼干面皮可以放冰箱冷藏一天吗?

想给小朋友烤饼干,但没有那么多时间,所以想第一天晚上把饼干面皮擀好,用保鲜膜包好放冰箱里,第二天直接用模具刻下来烤。
请教大家,这样擀好的面皮放冰箱一两天后,能用不?会不会变硬了不好刻?
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沙发 发表于 2014-10-30 20:56 星期四 引用回复

为什么木有人回复啊? bump
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板凳 发表于 2014-11-05 21:40 星期三 引用回复

没有问题。剩余部分冷冻保存一个月也没问题。
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